lunes, 20 de febrero de 2012

CALIDAD EN CAFE

Instructor: Emilio Fernando Monje
1. Asegurar la calidad y la productividad de las operaciones para garantizar el cumplimiento de los requisitos exigidos e incrementar los niveles de satisfacción del cliente.
2. Ofrecer los servicios de asistencia técnica, mediante la contratación de recurso humano calificado e idóneo.
3. Acompañar el trabajo de comunidades cafeteras en general y de la región interesada en alternativas de producción y manejo de los recursos, mediante la formulación, gestión y ejecución de Proyectos.
4. Garantizar la medición y mejoramiento continuo de los procesos para la eficacia del sistema de gestión de la calidad.
5. Promover alianzas y facilitar convenios con entidades del orden Gubernamental, no Gubernamentales, Nacionales y Extranjeras para optimizar recursos.
Ofrecer soluciones de alta calidad en la prestación de servicios Asistencia Técnica, consultoría, Interventoría y procesos de formación para el desarrollo de proyectos productivos que comprendan una actividad Agrícola, Pecuaria, Medio Ambiente, formación para el trabajo y desarrollo Humano; por eso es fundamental la planificación y ejecución de cada una de las actividades en que se compromete, acometiendo su posterior evaluación y seguimiento, garantizando la satisfacción total reflejada en la conformidad de nuestros clientes, cumpliendo los requisitos acordados, legales y los de nuestra organización, a través de recursos: humanos calificado e idóneo, físicos y financieros adecuados.
Temas tratados:
1. Factor de Rendimiento
2. Análisis Físico
3. Defectos
4. Nuevo Sistema de Valoración Compra de Café
5. Practicas En las Instalaciones de COOCENTRAL

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